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Especialidades lionesas y productos regionales

Giraudet Bellecour

Giraudet Bellecour ©
Giraudet es un establecimiento especializado en las quenelles moldeadas con cuchara, de las que ofrece una amplia gama: de cangrejo, de lucio, de trufa… También podrá elegir la salsa: Nantua, tomate, "financière"...
Desde 1910, la casa GIRAUDET está especializada en las quenelles preparadas con sémola de trigo duro, un plato típico de la región de Bourg-en-Bresse, que ha sabido transformar en más de 30 recetas originales. Su búsqueda continua de innovación y su gran experiencia han hecho posible desarrollar, de forma paralela, toda una gama de salsas, además de 120 recetas de sopas frescas, cuya carta cambia cada temporada. El lugar donde se elaboran estas recetas está en Bourg-en-Bresse (departamento de Ain), y admite visitas.

Langues parlées

Inglés, Francés

Detalles de contacto

2 rue du Colonel Chambonnet 69002 Lyon 2ème

Tel. : 04 72 77 98 58

Horarios de apertura

Todo el año. Todos los dias de 9 a 19.
Cerrado los domingo.
Lun.: 11:00-19:00.
Avec ce commerce

Comida rápida

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Reservación

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Our cuisine is based mainly on the products found in the region. It is simple cuisine that simply refines the product.