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Restaurant FOND ROSE

Restaurant FOND ROSE © Matthieu Cellard
Restaurant FOND ROSE © Matthieu Cellard
Restaurant FOND ROSE © Matthieu Cellard
Restaurant FOND ROSE © Matthieu Cellard
Restaurant FOND ROSE © Matthieu Cellard
Restaurant FOND ROSE © Matthieu Cellard
Restaurant FOND ROSE © Matthieu Cellard

A orillas del Saona, en Caluire, Fond Rose, uno de restaurante de Paul Bocuse, abre sus puertas en una antigua casa burguesa en el centro de un parque de árboles centenarios. Aquí los comensales encontrarán una sala diáfana y luminosa, una cocina abierta y un diseño decididamente moderno.

Auténtica y refinada, la cocina del chef Olivier Bourrat realza y aporta valoriza los productos de temporada rigurosamente seleccionados (quenelle de muselina de lucio con salsa de cangrejos, filete de bacalao asado con costra de avellanas, suprema de pichón asado con ajo y muslo con costra de hojaldre y pollo de Bresse con nata y champiñones).
En pareja, en familia, con los amigos o los compañeros de trabajo, aquí se viene para celebrar eventos felices: cumpleaños, un buen contrato, reencuentros, etc.
En el exterior, la terraza puede acoger cómodamente 160 personas los días de buen tiempo.
El restaurante Fond Rose dispone de cuatro salones que se pueden reservar para eventos privados como reuniones de negocios, recepciones familiares, cócteles, eventos de empresa, banquetes, cumpleaños, etc.

Services

Alquiler de sala, Acceso a Internet Wifi, Restauración, Restauración niños

Equipements

Terreno vallado, Bar, Terraza, Climatización, Restaurante climatizado, Aparcamiento, Jardín, Parque, Aparcamiento privado

Langues parlées

Inglés, Francés

Nombre del Chef

Olivier BOURRAT

Tipo de Cocina

Restaurante tradicional

Número de salas

1

Número máximo de comensales

170

Detalles de contacto

25 chemin de Fond Rose 69300 Caluire-et-Cuire

Tel. : 04 78 29 34 61

Tarifas

A la carta: de 13,90 a 36,50 €
Menú adulto: de 26,50 a 30,80 €
Menú niño: 12,50 €.

Horarios de apertura

Abierto todos los días de 12:00 a las 14:00 y de 19:00 a las 23:00 (23:30 los vier. y sáb.)

4 Cuartos

Superficie total : 123 m²



Capacité
Nom Surface en m² En cuadrado En cóctel En banquete En teatro
Salon Collonges 28 20 30 22 20
Espace Restaurant 50 20 50 40 40
Salon Saône 15 9 12
Salon Ile Barbe 30 20 25 30 30
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