Only Lyon - Turismo y Congresos

Mama Shelter Restaurant
Mama Shelter Restaurant

El famoso chef Guy Savoy ofrece una cocina sencilla y sabrosa, inspirada en las tradiciones francesas para que los comensales se sientan como en casa.
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Léon de B
Léon de B

Léon de B. has a loft-style layout with an open-plan kitchen, from which a succession of delicious, freshly prepared Belgian specialities emerges. This young, urban concept specializes in mussels, fish, French fries and waffles, all prepared on th...
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Bistrot de Lyon
Bistrot de Lyon

En esta bonita "brasserie" de 1900 se reúnen indistintamente lioneses, turistas y artistas desde hace más de 35 años. En verano, cuenta con una terraza en la calle peatonal más emblemática de Lyon
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Brasserie LE NORD
Brasserie LE NORD

LE NORD es la primera brasserie creada por Paul Bocuse. A unos pasos del ayuntamiento y de la ópera, LE NORD revisita los grandes clásicos de la tradición lionesa, en un ambiente cálido que ha conservado la autenticidad de la época de 1900.
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Brasserie Georges
Brasserie Georges

Esta brasserie, lugar auténtico cargado de historia, es el punto de encuentro indispensable de la gastronomía lionesa. La riqueza de la decoración, un servicio cuidado y su cocina han construido su fama.
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Brasserie des Confluences
Brasserie des Confluences

La Brasserie des Confluences abre sus puertas para compartir exquisitas experiencias gastronómicas. En un ambiente contemporáneo, rodeado de agua, la Brasserie des Confluences es el resultado de un encuentro entre Jean-Paul Pignol y Guy Lassausaie.
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Brasserie des Lumieres
Brasserie des Lumières

A 30 mètres au-dessus de la pelouse du stade, la brasserie des Lumières, dessinée par l’architecte Marcelo JOULIA, offre une vue imprenable avec ses 400 couverts dans un décor contemporain.
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Restaurant B 52
Restaurant B 52

El restaurante B52 ofrece una cocina tradicional, elaborada por el chef Gilles Develle, miembro de la asociación de cocineros Toques Blanches Lyonnaises. Este establecimiento propone, en un entorno único y acogedor a las puertas de Lyon, una carta...
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Interview

Jean-François Mesplède
La tradición gastronómica lionesa

Jean-François Mesplède, autor gastronómico

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Jean-François Mesplède, autor gastronómico, director de la guía Michelin de 2006 a 2009.

En Lyon, la mesa siempre se ha considerado como un elemento primordial de la vida, ¡desde la época romana! .