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Brasserie

Les Fils à Maman

Les Fils à Maman ©
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Les Fils à Maman ©
Les Fils à Maman o "niños de mamá" son 4 treintañeros, 4 amigos de la infancia que rinden homenaje a la buena cocina de "cuando eran pequeños" rescatando las recetas de sus madres y la cocina sencilla, sabrosa y copiosa que siempre apetece... ¡ñam ñam!
Érase una vez Alban, Julien, Laurent y Vladimir, unos amigos que decidieron abrir SU restaurante en LYON, LA ciudad de la gastronomía, LA ciudad de los buenos platos, LA ciudad de las famosas "madres lionesas". Estos gamberros de manual apostaron por crear su espacio: un restaurante donde uno se sienta como en casa. Es la historia de estos chicos que, como les encanta beber y comer bien, deciden asociarse para dar vida a un lugar donde se pueda pasar un rato agradable y delicioso con los amigos. Situado en plena Presqu'île de Lyon, cuyo casco antiguo está declarado Patrimonio Mundial de la Unesco, el restaurante Les Fils à Maman se ha situado en un lugar cuyo ambiente es el reflejo de su imagen, una imagen joven y dinámica. Los jóvenes, que son como nosotros, apreciarán esta vuelta a la infancia transmitida a través de la decoración del lugar o los platos. No es un bouchon, sino más bien una cápsula que transporta a los comensales a la habitación de su infancia... psssss... Disponemos de grandes mesas para amigos o enamorados deseosos de intimidad. El espacio está diseñado para que estar a gusto y disfrutar de la comida. Vladimir y su panda están preparados. En Les Fils à Maman sólo hay un lema: ¡EL BUEN HUMOR! Las madres están al mando de los fogones en Les Fils à Maman. El primer martes de cada mes, nuestras queridas madres vienen a demostrar su talento en la cocina para ofrecer una de sus especialidades. Ese día, se propone un menú único y todos los presentes pueden preguntar a las madres sus pequeños secretos de cocina.

Services

Animales aceptados, Restauración, Restauración niños

Equipements

Bar, Terraza, Climatización, Aparcamiento cercano

Langues parlées

Inglés, Español, Francés, Chino

Tipo de Cocina

Cervecería, Restaurante tradicional

Número de salas

2

Número máximo de comensales

62

Detalles de contacto

25 rue de l'Arbre Sec 69001 Lyon 1er

Tel. : 04 78 39 57 57

Tarifas

Menú adulto: de 15 a 21 €
Plato del día: 12 €.

Horarios de apertura

Todo el año. Todos los dias.
Cerrado los lunes.
Se cierra, excepcionalmente los días 1er de enero y 25 de diciembre.

Reservación

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Interview

Jean-François Mesplède
La tradición gastronómica lionesa

Jean-François Mesplède, autor gastronómico

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Jean-François Mesplède, autor gastronómico, director de la guía Michelin de 2006 a 2009.

En Lyon, la mesa siempre se ha considerado como un elemento primordial de la vida, ¡desde la época romana! .