Only Lyon - Turismo y Congresos

Pignol Printemps
Pignol Printemps

Pignol Printemps, el restaurante y salón de té situado en la 4a planta de los grandes almacenes Printemps, ofrece una carta moderna y urbana que combina rapidez y calidad.
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VoulezVous Grand Lyon
Voulez-Vous Grand Lyon

¡Olvídate de los tópicos! Se acabó el French-Cancan, fuera las plumas y los sombreros de copa alta… Ahora toca la emoción, las performances escénicas y los efectos especiales.
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M Restaurant
M Restaurant

Una cocina generosa e inventiva bajo la dirección de Julien Gautier, antiguo chef del Léon de Lyon. Servicio profesional y relajado al mismo tiempo. Una decoración renovada durante el verano de 2013 ha puesto su alma en este restaurante, con una e...
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Le Ballon
Le Ballon

Le Ballon sabe mimar a sus comensales con una cocina tradicional deliciosa y generosa, para que recarguen las pilas. ¡Una referencia imprescindible!
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N café
N café

Desayunos, comidas, cenas o simplemente un tentempié, los espacios de restauración de Novotel combinan un menú equilibrado y un servicio a la carta las 24 horas del día en todos los hoteles. Una auténtica experiencia de relajación en un entorno cá...
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Le Poêlon d'or
Le Poêlon d'or

En un entorno auténtico y centenario, todo el equipo de Le Poêlon d'Or elabora especialidades tradicionales lionesas.
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Le Grill
Le Grill

Entre el patio y los jardines de un castillo luminoso se degusta toda una historia. Aquí la carne despliega en todos sus estados todas sus cualidades gustativas para seducir a los amantes de los mejores bocados.
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Le Bouchon Lyonnais Chez Hugon

Poulet au vinaigre, quenelle sauce écrevisse, poulet aux écrevisses, boudin aux pommes, blanquette de veau, gâteau de foie de volailles.
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Interview

Jean-François Mesplède
La tradición gastronómica lionesa

Jean-François Mesplède, autor gastronómico

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Jean-François Mesplède, autor gastronómico, director de la guía Michelin de 2006 a 2009.

En Lyon, la mesa siempre se ha considerado como un elemento primordial de la vida, ¡desde la época romana! .