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Cocina francesa

M Restaurant

M Restaurant ©
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Una cocina generosa e inventiva bajo la dirección de Julien Gautier, antiguo chef del Léon de Lyon. Servicio profesional y relajado al mismo tiempo. Una decoración renovada durante el verano de 2013 ha puesto su alma en este restaurante, con una excelente relación calidad-precio.
Cuando Mathieu Viannay confió los fogones del M Restaurant a Julien Gautier, antiguo chef del Léon de Lyon, sabía que hacía una elección acertada. Y es verdad que la cocina de Julien no decepciona, todo lo contrario. El restaurante se ha convertido en un imprescindible que enamora a los amantes fieles a su cocina, con acentos clásicos y tradiciones revisitadas. El mercado y las estaciones son la fuente de inspiración y los protagonistas de su cocina, y la bodega está muy bien provista. Impecable servicio de Emmanuel y su equipo en sala. Hermosa terraza rodeada de vegetación durante el buen tiempo. Nombrado Maître Restaurateur en 2012.

Equipements

Terraza, Climatización, Aparcamiento cercano

Langues parlées

Inglés

Nombre del Chef

Julien GAUTIER

Clasificación

Bib gourmand 2017 Michelin

Tipo de Cocina

Restaurante tradicional

Número de salas

2

Número máximo de comensales

60

Detalles de contacto

47 avenue Maréchal Foch 69006 Lyon 6ème

Tel. : 04 78 89 55 19

Fax. : 04 78 89 08 39

Tarifas

A la carta: de 20 a 25 €
Menú adulto: 38 €
Menú niño: 12 €
Menú del día: de 20 a 28 €.

Horarios de apertura

Todo el año. Todos los dias.
Cerrado sábado y domingo.
Se cierra, excepcionalmente los días 1er de enero, 15 de agosto y 25 de diciembre.
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Jean-François Mesplède, autor gastronómico, director de la guía Michelin de 2006 a 2009.

En Lyon, la mesa siempre se ha considerado como un elemento primordial de la vida, ¡desde la época romana! .