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Los restaurantes de alta cocina

Auberge de L’ Ile Barbe

Auberge de L’Ile Barbe ©
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A stone's throw from the metropolis of Lyon, nestled in its lush greenery, bordered by the two branches of the river Saône, the Auberge de l'Ile offers a traditional and creative cuisine.
Auberge de l'île se encuentra en una casa del siglo XVII declarada Monumento Histórico, situada en la magnífica Isla Barbe. "Nuestra cocina, una mezcla de tradición y creación, es sobria, equilibrada y elegante, y alía la armonía y la originalidad'', afirma Jean-Christophe Ansanay-Alex, chef y propietario. El establecimiento también ofrece servicio de catering para cenas / recepciones exteriores de gran nivel. Auberge de l'île, galardonado con 2 estrellas, ofrece una cocina gastronómica y refinada, además de dos salones de alta categoría para trabajar con total confidencialidad lejos de las miradas indiscretas.

Services

Alquiler de sala, Acceso a Internet Wifi, Guardacoches

Equipements

Terraza, Climatización, Aparcamiento, Fumoir, Jardín, Parque, Aparcamiento privado

Langues parlées

Inglés, Francés

Nombre del Chef

Jean-Christophe Ansanay-Alex

Clasificación

1 erstalla 2017 Michelin

Tipo de Cocina

Restaurante gastronómico

Número de salas

3

Número máximo de comensales

40

Detalles de contacto

Place Notre Dame L'Ile Barbe 69009 Lyon 9ème

Tel. : 04 78 83 99 49

Fax. : 04 78 47 80 46

Tarifas

Menú adulto: de 98 a 158 €
Menú degustación: de 128 a 158 €
Menú del día: 50 €.

Horarios de apertura

Del 01/01 al 31/12.
Cerrado los lunes.

Cerrado domingo por la tarde.
Con este restaurante

Historic monuments

L'Ile Barbe Isla Barbe

Reservación

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Interview

Jean-François Mesplède
La tradición gastronómica lionesa

Jean-François Mesplède, autor gastronómico

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Jean-François Mesplède, autor gastronómico, director de la guía Michelin de 2006 a 2009.

En Lyon, la mesa siempre se ha considerado como un elemento primordial de la vida, ¡desde la época romana! .