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Restaurantes de especialidades

Chez Moss

Chez Moss ©
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Este restaurante lleva más de 30 años ofreciendo sus especialidades: moluscos, marisco, ostras y pescado.
El restaurante Chez Moss está situado en Rue Mercière, una calle peatonal de las más pintorescas de la ciudad. Aquí ofrecemos el menú "Perla", único en Lyon, para 2 personas, con el que regalamos a los clientes una ostra perlera de Japón. Abriremos la ostra ante los comensales al final de la comida para descubrir una verdadera PERLA de cultivo. Una idea: una perla de Chez Moss que se convertirá en joya.

Equipements

Terraza, Aparcamiento cercano

Tipo de Cocina

Restaurante tradicional

Número máximo de comensales

70

Detalles de contacto

2 rue Ferrandière angle rue Mercière 69002 Lyon 2ème

Tel. : 04 78 42 04 09

Tarifas

Menú adulto: de 17,50 a 28,50 €
Menú degustación: 127 € (menú "perla" para 2 pers.)
Menú infantil: 10,60 €
Plato del día: 9,90 € (menú de mediodía por 12,90 €: plato del día y postre del día)
Menú del día: 17,50 €

Horarios de apertura

Todo el año, todos los dias.

Cerrado domingo por la tarde.

Reservación

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Interview

Jean-François Mesplède
La tradición gastronómica lionesa

Jean-François Mesplède, autor gastronómico

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Jean-François Mesplède, autor gastronómico, director de la guía Michelin de 2006 a 2009.

En Lyon, la mesa siempre se ha considerado como un elemento primordial de la vida, ¡desde la época romana! .